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やぎぬま心療内科 ブログ

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3月の調理実習

少しずつ、寒さが和らいできましたが、
先週、デイケアの敷地にも春の兆しが訪れました。
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小さなたんぽぽ1輪と沢山のつくし。かわいらしいです(o^―^o)

この日、調理実習を行いました。
メニューは『オムライスと野菜サラダ』。
オムライス、ふと食べたくなる時がありますよね♪

まずは手順と分担の確認。
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ドレッシングも作ります。ニンジンのすりおろし入りで、体に良さそう!
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材料をきざみます。
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卵を割りほぐす係から卵焼きを焼く係へ。
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こちらは『炒める・焼く』係。
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こちらは『サラダ盛り付け』係。
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しっかり役割分担が出来ています165.png


いよいよ仕上げにはいりますが、ここからちょっと一工夫!
ラップフィルムをお皿に敷いて、焼き上がった卵を載せます。
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そこにライスをのせます。
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そしてラップごと包んでひっくり返してラップを外せば ...
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失敗のないきれいなオムライスが完成です!おいしそう!!


みんなで試食♪♪
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とっても美味しく出来たようです。
みなさん、お疲れ様でした。




by yaginumaclinic | 2017-03-31 14:56 | デイケア

ひなまつりの工作

3月3日のひな祭りの日に、
紙コップや折り紙などを使って
ひな人形を作りました。

まずは材料の準備と確認。

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着物の部分や台紙はそれぞれ好きな柄を選んで頂きました。


スタッフがサポートしながら進めます。

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顔を書いたり、髪の毛を塗ったり、折り紙を貼ったり...
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だんだんと出来上がってきました♪

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体のパーツに頭のパーツをのせれば完成です!


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みなさん、とってもお上手!049.gif
かわいらしいひな人形ができました。

今年ももう3月...早いですね(;'∀')
ひな祭りが終わると、春が近いと感じます056.gif





by yaginumaclinic | 2017-03-06 15:14 | デイケア